2005年12月と2007年7月に生まれたウリ坊達と新米ワーキングママの成長日記♪
そして冷ご飯2
2008年01月17日 (木) | 編集 |

お昼もまだ少し残っていた冷ご飯を利用して



カレーにしましたっ
・・・と言ってもこれも以前に冷凍しておいた
余り物ですが

カレー野菜カレーとヨーグルト 蜂蜜漬けのくるみ添え

いただきま〜〜す
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ちょっと贅沢な朝ごはん
2008年01月17日 (木) | 編集 |
今朝は冷ごはんがあまっていたのでちょっと贅沢
それは鯛茶漬けです。

年末、スーパーで見かけた鯛茶漬け
『秋元康さんもお勧め』というある雑誌の
切り抜きが傍に置いてあって、つい手にとってしまいました。

鯛ちゃ中身はだし汁とゴマに合えてある鯛の身、そしてあられとのりです。

だし汁を温め、ごはんにのせていただきました鯛ちゃ2

ゴマの風味とぱりぱりのあられが絶妙!!
ちょっと(かなり)贅沢な朝ごはんでした。

はぁ〜 幸せ
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美味しそう〜〜〜
2007年06月10日 (日) | 編集 |
新しく同室になった方から教えて下さったレシピです

覚書第2弾って感じですが・・・

『キッシュ』

生クリーム 1パック(200ml)
牛乳    1パック(200ml)
卵     3個
パルメザンチーズ 適量
その他好みの具材

ぜーーんぶ混ぜて出来合いの(笑)パイ地に流し込み
オーブン 180℃ 30分 で焼き上げて出来上がり

退院したら作ってみたいと思います
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