2008年01月17日 (木) | 編集 |
2008年01月17日 (木) | 編集 |
今朝は冷ごはんがあまっていたのでちょっと贅沢
それは鯛茶漬けです。
年末、スーパーで見かけた鯛茶漬け
『秋元康さんもお勧め』というある雑誌の
切り抜きが傍に置いてあって、つい手にとってしまいました。
中身はだし汁とゴマに合えてある鯛の身、そしてあられとのりです。
だし汁を温め、ごはんにのせていただきました
ゴマの風味とぱりぱりのあられが絶妙!!
ちょっと(かなり)贅沢な朝ごはんでした。
はぁ〜 幸せ

それは鯛茶漬けです。
年末、スーパーで見かけた鯛茶漬け

『秋元康さんもお勧め』というある雑誌の
切り抜きが傍に置いてあって、つい手にとってしまいました。
中身はだし汁とゴマに合えてある鯛の身、そしてあられとのりです。だし汁を温め、ごはんにのせていただきました

ゴマの風味とぱりぱりのあられが絶妙!!
ちょっと(かなり)贅沢な朝ごはんでした。
はぁ〜 幸せ

2007年06月10日 (日) | 編集 |
新しく同室になった方から教えて下さったレシピです
覚書第2弾って感じですが・・・
『キッシュ』
生クリーム 1パック(200ml)
牛乳 1パック(200ml)
卵 3個
パルメザンチーズ 適量
その他好みの具材
ぜーーんぶ混ぜて出来合いの(笑)パイ地に流し込み
オーブン 180℃ 30分 で焼き上げて出来上がり
退院したら作ってみたいと思います

覚書第2弾って感じですが・・・

『キッシュ』
生クリーム 1パック(200ml)
牛乳 1パック(200ml)
卵 3個
パルメザンチーズ 適量
その他好みの具材
ぜーーんぶ混ぜて出来合いの(笑)パイ地に流し込み
オーブン 180℃ 30分 で焼き上げて出来上がり

退院したら作ってみたいと思います

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